2011年3月31日星期四

【綠閱讀】大自然的療癒力--"生病可以自癒"

多年前,當我還是學生的時候,在自認為的生命迷惘中,曾經隻身從台北到花蓮壽豐的海邊,尋找傳說中台灣的最後一塊淨土。在海邊夜不閉戶的木屋裡,發現一處實踐簡樸生活的綠色桃花,每天從自己自足的勞動裡,體會了簡單的快樂,以及心靈的暫歇與自在。


而這段幽遠的記憶,卻伴隨我近日所閱讀的一本書,再度清晰地被浮現。這本書的書名,叫做”生病可以自癒”,是凱特文化剛出版的新書,內容並非眾多暢銷書所談的食療養生,而是作者亞曼多年來,學習與自然與土地共存的實踐分享。

對亞曼來說,生病可以自癒,講的不是要大家生病不看醫生,而是想告訴大家,當你的身體開始與土地互動,採取與自然共生的生活方式時,你的身體自然有應變的能力,而非得依靠藥物才能讓你的身體與心靈痊癒。


如果你想多認識或開始體驗樸門的生活態度,這本書可以是很好的入門,開啟你生活的另一種價值與可能。當然,如果自然的農耕與手作生活,是對你難以實踐的活動,在這本書裡也會教你,就算在都市,就算沒有時間,你也可以在食衣住行中,用簡單的小小改變,也可以找回你與自然的連結,還有身體自我療癒的抵抗力。


有興趣實踐綠生活的朋友,相信從這本書裡面,可以得到許多簡單實用的參考。

四月份地球日活動期間,綠好物會有買好物送好書的活動,有興趣的朋友屆時可以看看綠好物的優惠活動訊息~

圖片來源:凱特文化

2011年3月29日星期二

【綠世界】用單車發電的綠能電話服務

單車,對你來說,或許只是一種休閒運動,但在不少物質匱乏的發展中國家,它更是一種不可或缺的生活必要工具;可以用來載送貨物,作為緊急時的救護車,甚至還可以是--移動式的綠能電話商店服務



一家尼加拉瓜的連鎖電話商店公司Llamadas,便運用當地隨處可見的單車運送服務,結合單車踩踏發電的原理,發展出一種新的電話商店服務型態,以更機動的方式,讓需要打電話的人,可以在路上隨招隨停,而無須再大老遠的走到特定的電話商店。

由於在許多發展中國家,即使許多人都擁有手機,打電話還是不小的負擔,尤其長途電話/國際電話的費率,通常是一般人負擔不起的。於是,多數人要打電話都會到提供較便宜費率的電話商店(phone call shops)去。即使半數尼加拉瓜人都有行動電話,但對他們來說,就只能用來接電話或當電話簿用。


這一輛實用且充滿現代綠能概念的電話商店單車Llamadas Pedaleadas,主要是利用回收的汽車發電機、汽車電池以及電腦用的UPS不斷電系統來改裝,將腳踩踏所產生的動能轉換成可使用電力。而這個公共電話則裝置了手機晶片,並有帳戶系統可以讓打電話的顧客清楚知道每通電話的花費。


電話商店單車的電力,除了騎單車到各處服務可以發電之外,在定點時也可用支架撐起後輪,直接靠腳踩來發電。每踩10分鐘可以維續約1小時的電力。

目前在尼加拉瓜的這項電話行動服務,不只賣給一般需要打電話的顧客,電話商店單車也能賣給企業,一台單車的售價是1900美元,或每個月100美元/2年期的分期付款。

好的環保與綠色創意,往往不是昂貴的時尚奢侈,而是源自於生活裡的最基本的需要。一台載送人們往返的單車,運用靈活的創意,也可以變成滿足生活需求的平價綠色服務,誰說這不是另一種的綠金企業呢?

資料、照片:Llamadas Pedaleadas

2011年3月22日星期二

【綠生活】綠腳丫的足跡紀錄APP

當你開始查覺你對iPhone的重度上癮,而最新下載或好用的APP應用程式,更迅速成為你與朋友間急於交流的重要資訊時,APP之於你,無論是遊戲的需求,實用資訊或是生活小工具,已經在不知不覺當中,成為你生活裡不可或缺的一小部份。


如果你是綠生活的愛好者,或是只想多認識低碳環保相關概念的朋友,如果不想在舖天蓋地英文APP裡費力搜尋,那麼現在也有一個中文版的「綠腳丫的足跡紀錄」iPhone APP,已經可以在iTunes APP Store免費下載。

關於這個「綠腳丫的足跡紀錄」iPhone APP,是資策會集結業者共同開發,裡面不只有各式環保及節能減碳的小常識,還可以有交通碳足跡的輔助工具,幫你簡單計算,從出發地開始到目的地,使用不同交通工具所產生的碳排放量。

此外,我們的ECO御宅綠活情報,也已在這個APP裡面推播,讓大家透過手機,也可以輕鬆看到我們所分享的綠活趨勢與書寫。當然,裡面也可以直接連到我們綠好物的線上商店

而在2011年歐洲全球生活實驗室創新科技服務大賽(Living Labs Global Showcase Award), 這個「綠腳丫的足跡紀錄」iPhone APP,也成為台灣參賽的代表,目前也已入圍。

能否獲獎或許並不重要,如何讓更多的人下載使用,在生活中隨時提醒大家,每天低碳生活的小小實踐,或許才是更有意義的吧!





更多的資訊:綠腳丫的足跡紀錄

2011年3月20日星期日

【綠生活】都市裡的另類自然體驗

如果你的生活裡,渴望多一點的休息,以及更多的紓壓與放鬆時,你或許知道,大自然的聲音,經常是最好的療癒秘方。只是在知道與每天的現實步調之間,大自然的體驗,有時候真的是一種奢侈。



為了提供身處都市或忙碌生活的朋友,隨時隨地體驗大自然的撫慰力量,現在有不少提供大自然聲音的服務網站,結合網路與科技,讓你不管在哪裡,不用塞車,也不用遠行,照樣可用另類的方式來感受自然。

幾個月前,有看到一個蠻有趣的網站Nature Sounds,提供大自然背景聲音的混音服務,讓使用者利用網站既有的各種聲音,以四條聲道的混音方式,創作自己喜歡的自然交響樂,甚至還可以透過左右聲道的平衡,來創造立體聲的效果。


這個網站內既有的自然聲音,主要分為兩種;一種是來自動物,另一種是來自各種自然現象,例如天氣、海浪、瀑布等。所以,你可以自由選擇來自海灘的聲音,或是森林裡的鳥叫蟲鳴,甚或是在不同季節與氣候所產生的各種自然聲響(例如下雨、打雷)。

而當你完成滿意的作品之後,你當然可以選擇儲存下載,或是產生該音樂檔的連結,讓你心靈需要療癒時,可以隨時享受貼近自然的小小想像與滿足。


想來點大自然的聲音嗎?趁週末,就讓自己離開生活軌道,看看大自然的各種樣貌,聽聽森林裡不同的聲音吧!

如果,真的還是不行,就不妨到這個網站,尋求小小的逃離,以及替代撫慰吧~

資料:Nature Sounds

2011年3月15日星期二

【綠觀點】男女平等大有關係!!!

兩性平等,對大多數女生來說,不是專家口中抽象的學術議題,而是每天在現實裡不斷上演的權力關係。而這個權力關係的影響,其實遠遠超越你的想像,影響的當然不只是女性權力與地位,在這個追求綠色環保的年代裡,它還是對抗全球暖化與貧窮問題的重要”策略”。



我們都知道,上個世紀的60年代,有過一場重要的農業革命,透過高產量的種植技術、灌溉系統、化肥與殺蟲劑的使用,讓不少發展中的亞洲國家解決了普遍性的饑荒問題。然而,在半世紀之後,在大多數發展中國家的貧窮人口,依然無法擺脫饑餓與營養不良的現實困境。

根據聯合國農糧組織,在今年三月初所發表的一份最新報告提出,要有效降低發展中國家饑餓人口的數量,有一個最簡單、最基本、也深具公平意義的解決對策,那就是讓女性有更多公平的機會去掌握相關土地、科技與農業資源。

在2010年,全世界大約有 9.25億人營養不良,而其中有9.06億的集中在發展中國家。而這一個數字,倘若透過提供女性更多公平競爭的環境,例如給予女性同樣的財務支援、教育以及進入市場的機會,不只可以有效提升農業的產量,還可降低全球17%的饑餓人口。

目前全世界的農耕人口,43%是女性,但卻只有10-20%擁有自己的土地。根據這份報告,讓女性擁有更多公平的機會,其所創造的效益往往超過給予女性本身的利益,因為研究顯示,女性一旦具有財務及技術資源,她會比男性更容易將錢花在食物、健康及教育的投資。

事實上,性別平等議題影響的不只是農業生產效率與饑餓問題,早在2008年聯合國婦女地位委員會召開的第52屆大會中,就將「氣候變遷的性別觀點」列為年度新興議題。

為什麼女性之於氣候變遷的影響,需要特別被討論與強調呢?在2008年這場會議,便提出了一項重要看法; 各種因暖化問題所帶來的天然災難,對女性的衝擊往往是高過男性,這一點在性別愈不平等—女人擁有較少的知識、資訊、資源、與發言權—的國家,則愈是明顯。

而在許多發展中國家,氣候變遷也加重了女性的家務勞動負擔,例如在許多非洲國家及印度,女人得到河邊提水飲用,而氣候異常使得她們必須走更遠的路才能完成這項工作。也因此,女性未來在改變與影響氣候變遷衝擊,以及低碳生活方式的實踐上,也會比男性負擔更為關鍵性的角色。

男女平不平等,以及女性能否實際參與改變的決策與行動,原來與地球的未來,關係如此之大呀~

資料:Today's Zaman

照片:The SEVEN Fund

2011年3月8日星期二

【綠知識】歐盟禁售含雙酚A嬰兒奶瓶

今年2011年,是世界對管制環境荷爾蒙-”雙酚A”(bisphenol A,縮寫為BPA)的一個重要里程碑,從3月1日起,歐盟禁止成員國業者製造含BPA的聚碳酸酯(polycarbonate,縮寫為PC,通常標示為七號塑膠)材質的嬰兒奶瓶,並從2011年6月1日起,禁止歐盟成員國境內販售及進口含任何BPA的奶瓶。



歐美各國許多環保與公衛團體,早已積極催生限制使用雙酚A的法律,除加拿大是第一個立法禁止使用雙酚A製造嬰兒奶瓶的國家,在美國有六州(Connecticut, Maryland, Minnesota, Washington, Wisconsin, and Vermont)也立法跟進,紐約州則有三個郡以及芝加哥市也。而丹麥在去年,更成為全世界第一個立法禁止使用雙酚A的國家,歐盟成員國當中,法國和丹麥在此之前也已禁售含BPA嬰兒奶瓶。

在台灣,其實主婦聯盟和台灣環境資訊協會等環保團體,老早就呼籲大家不要再使用含有雙酚A的奶瓶及容器,而環保署在前年雖將雙酚A列為第四類毒化物,並在去年7月22日「…已將受斯德哥爾摩公約列為高風險化學物質之12種毒理及毒理及環境流布資料明確的持久性有機污染物預告為毒性化學物質…」,然而目前雖有列管規範,但離禁止製造、販售的嚴格控管,卻還有一大段的距離。

在此,我們一直不斷提醒大家關於雙酚A的危險,並儘量避免再度使用,但對於台灣消費者來說,儘管政府已宣告它為毒性化學物質,但目前為止,在政府沒有進一步積極作為的情況下,大家依舊暴露在會可能買到、用到含雙酚A容器(當然包括嬰兒奶瓶)的環境中。除了期待政府,是不是可以讓自己多些自我保護的綠常識呢?

<雙酚A(BPA)小常識>
雙酚A(bisphenol A,縮寫為BPA),也被稱為酚甲烷,它是一種已知的內分泌干擾素或環境荷爾蒙。它經常會被使用在許多與大家密切相關的生活用品上,特別是塑膠嬰兒奶瓶、軟鴨嘴漏水杯、微波爐用塑膠餐具、塑膠餐具、可循環使用的塑膠運動水瓶、塑膠容器、食品罐頭、鋁製容器的塗層、印表機、影印機墨水、熱感應紙(傳真紙、收據…)及牙醫使用的牙溝隙充填物…等。

目前已經有相當多研究已經證實,即使只是攝取低劑量的雙酚A,還是會導致癌症(乳腺癌、前列腺癌)、行為異常、糖尿病、心臟病、不孕、生殖系統病變、肥胖…等病症。



延伸閱讀:

歐盟禁售雙酚A奶瓶 台灣不跟進

毒奶粉之外:生活充斥雙酚A 盼政府勿再觀望

回顧:
你的運動水壺或奶瓶安全嗎?

你用的塑膠容器安全嗎?

罐頭食品與雙酚A

熱感應紙收據與雙酚A



綠好物推薦 Kid Kanteen Baby Bottles 嬰兒不鏽鋼奶瓶
 

2011年3月6日星期日

【綠生活】百分百太陽熱能公寓

瑞士斜頂小屋與太陽能面板的完美結合,變成了全世界第一棟利用100%太陽再生能源,完全供應熱能需要的小型公寓建築。


這棟位於瑞士Oberburg,完全利用太能熱能的綠色公寓(這棟建築共有八間公寓),除了外型維持瑞士傳統的建築特色,斜屋頂的設計,以及四四方方的外殼之外,最酷的地方是,它屋頂上的太陽能面板,可不只是好看的象徵而已,其所生產的熱能竟然可以是它實際需求的二倍之多。


斜屋頂的建築設計,剛好搭配太陽能面板的放置角度,便於吸收太陽的熱能,並透過管線輸送到房子中央的巨型水箱,以供屋內熱水及暖氣所需。


這個巨型的水箱約有二〇〇立方公尺並有三層樓高,在水箱底部的線圈,將會把太陽能面板的所吸收的熱能傳導至水箱,並通過分層設計,讓居民可以從水箱頂部獲得熱水,而剩餘的部份則被使用於整棟公寓地板下的暖氣系統。


在全球綠能需求快速成長,而綠建築與技術也愈發成熟的現今,如此的設計與延伸運用,當然也將愈趨普遍。只是,當綠建築開始走入尋常百姓的生活裡,如何能在綠能需求與投資成本之間,取得更佳的均衡點,恐怕才是真正的關鍵問題所在吧!

資料、照片:
Jenni Energietechnik AGEnergy Globe Award

2011年3月1日星期二

【綠觀點】中國真有機,還是假有機!?

做為一個有機飲食的消費者,如何辨識有機來源,支持在地農業,選擇讓自己放心信任的食材,一直是許多朋友所共同關切的課題。然而就在全球"有機"當道,農產資源豐沛的中國大陸,也開始慢慢成為低價有機農產品輸出大國之時,誰又能幫大家把關天天吃到的有機蔬菜呢?

今年2月11日,美國農業部「國家有機計畫」(National Organic Program,簡稱NOP)罕見地發表正式新聞稿公佈,他們查出在中國大連的某廠商使用造假、仿冒的有機認證,試圖將假冒的”有機農產品”矇混賣到美國。

在美國農業部所公佈的這張假有機認證中,有”有機大豆”、”有機白瓜”、”有機蕎麥”、”有機小米”等農作物都標榜”100%有機”。而這則”小新聞”,照例沒有引起大多華文與主流媒體的關注。



根據美國媒體Frederick News Post的報導,許多受訪的美國在地有機小農紛紛抱怨,假冒有機認證的低價農產品早已對他們的造成極大的威脅。尤其更令人擔心的是,這幾年由中國大量進口美國的低價”有機農產品”根本沒有受到任何應有的把關,特別在中國,所謂的”有機農場”都由政府所有,而有機認證機構的雇員也都由政府所僱用,而依據中國法律,這些有機農場更不允許其他國家認證機構的訪視查驗。

我們曾在兩年前,討論過「中國有機農產品透過第三國驗證機構的核准,就可合法以"有機"食品在台灣市場銷售」的問題,也談過「被農藥淹沒的中國有機農場」的嚴重問題。

但這幾年,隨著中國農產品輸入台灣(繞過第三國輸入)有增無減的趨勢來看,台灣消費者買到假冒有機農產品的風險,顯然並不會低於美國消費者,但又有多少政府官員及消費者意識到該問題的存在呢?

而台灣的有機消費者,除了在購買時,要認真檢視每一項有機農產品的產地與驗證外,用更積極的綠色消費態度支持在地小農,多多購買在地有機、無毒蔬果,或許才是保障自己與台灣最好的綠色態度!!!

【回顧】中國有機食品的安全令人放心嗎?

圖文資料:USDA National Organic ProgramFrederick News Post