2012年6月25日 星期一

【綠常識】金屬罐裝飲料與雙酚A

喜歡在夏天喝汽水或啤酒的朋友,可要注意囉由於目前大多數的啤酒與碳酸飲料,都是使用鋁罐包裝,雖然它沒有寶特瓶的塑化劑及嚴重的環境衝擊問題。但金屬罐裝飲料的包裝安全問題,卻還是經常被許多人所忽視。


過去我們曾分享過一篇「罐頭食品與雙酚A」,其中談到在美加地區有高達92%的金屬罐頭食品,都被驗出含有雙酚A,而這些當然包括金屬或鋁罐包裝的啤酒及碳酸飲料。

根據加拿大聯邦政府健康部早在兩年前的調查報告” Survey of Bisphenol A in Soft Drink and Beer Products from Canadian Markets”(加拿大市場碳酸飲料、啤酒中雙酚A含量調查),所有被抽樣的金屬罐裝啤酒與碳酸飲料,100%都被驗出含有雙酚A。 





面對此金屬罐裝飲料含雙酚A的問題,某家美國啤酒業者的回答 ,竟然是沒有任何鋁罐包裝塗層是不含雙酚A(...What became apparent is that there are no cans whose lining does not contain BPA. The industry is actively looking for alternatives, but as yet, none exist… ”…很明顯地,沒有任何鋁罐包裝塗層是不含雙酚A的,啤酒產業正在找尋替代方案,但目前還沒有找到…")


儘管飲料業者及加拿大政府都宣稱:「…飲料中雙酚A的含量極少,對人體健康應沒有明顯危害…」,但這份報告卻也點出,因雙酚A在動物實驗中會造成神經與行為影響,加拿大衛生部建議,金屬罐裝飲料瓶身上應該加註警語,提醒消費者(尤其是家有幼兒與新生兒的家長)食物包裝含有雙酚A,注意別攝取過量。 

對照加拿大政府這份報告中的罐裝飲料、啤酒明細,多數在台灣市面上也可以買到。以此推測,你在市面上所買到的任何一瓶鋁罐飲料都是可能含有雙酚A的! 如果,你真的無法不喝汽水、可樂、啤酒,那麼建議你,還是...儘可能選擇玻璃罐裝吧


<雙酚A(BPA)小常識>
雙酚A(bisphenol A,縮寫為BPA),也被稱為酚甲烷,它是一種已知的內分泌干擾素或環境荷爾蒙。它經常會被使用在許多與大家密切相關的生活用品上,特別是塑膠嬰兒奶瓶、軟鴨嘴漏水杯、微波爐用塑膠餐具、塑膠餐具、可循環使用的塑膠運動水瓶、塑膠容器、食品罐頭、鋁製容器的塗層、印表機、影印機墨水、熱感應紙(傳真紙、收據…)及牙醫使用的牙溝隙充填物…等。

目前已經有相當多研究已經證實,即使只是攝取低劑量的雙酚A,還是會導致癌症(乳腺癌、前列腺癌)、行為異常、糖尿病、心臟病、不孕、生殖系統病變、肥胖…等病症。

資料Health Canada

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