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2012年9月26日 星期三

【綠常識】基因改造大戰!?

嗯…你一定並不陌生基改食品,甚至不知曾幾何時,基改食品早已普遍深入你我的生活,以致於到你習以為常的程度。你每天喝的豆漿,吃的麵包,你喜歡的零嘴豆乾,可能無一不是所謂的”基改美食” 。

基改對環境與人體健康的疑慮,支持者與反對者數十年來不斷地在進行論辯,而背後當然不免是政府、基改大廠龐大經濟力與環保團體間的嚴峻角力。而最近備受關注的一項研究,則是一位法國教授Gilles-Eric Séralini的新發現:基改飲食NK603會導致老鼠得癌症。這篇研究報告目前已被美國期刊the Food and Chemical Toxicology接受,網路版業已出爐,而法國政府也引用了本篇論文,要求基改的主管機構進一步調查。