地方政府環保局發起網路普渡代燒紙錢 減少二氧化碳排放量
下週就是中元節了，包括公私立行號和民眾，依習俗都會辦理中元普渡，並準備豐盛的祭品祭拜好兄弟，但在普渡時一定會燒紙錢，也產生大量的二氧化碳。為了減低空氣污染，竹竹苗三縣市今年擴大辦理「網路普渡」活動，呼籲民眾將買紙錢的經費用來賑災，也更具意義。
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抽驗未即時公布 食品早下肚
北市衛生局一口氣公布市售熟食、水產品、肉品等多項食品檢驗結果，不符食品衛生安全標準的商家，與上一波炸油事件一樣令人震驚。但讓人不解的是，衛生局居然在累積半年後，才公開查察結果。有致癌危險、衛生不合格的食物，早就不知道進了多少人的肚子。
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認養災區 企業提綠建築、環保經驗
台灣企業投入更多心力，以認養災區等方式協助災民與災區復建，部分企業表示，願意提供綠建築與綠能經驗，投入災區復建。
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炸油劣化解析／油脂久炸 氧化水解百害無利
日前，連鎖速食店陸續傳出炸油中酸價過高、品質劣化，甚至油中含砷疑雲，令民眾一度「聞油色變」，對油炸食物敬謝不敏。什麼是炸油的「酸價」？酸價跟油的品質有什麼關係？為何油鍋中的油會檢驗出砷？
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《涼麵未冷藏》3小時生菌數超標5倍
夏天是涼麵的熱銷季節，但近五年各地衛生機關抽驗市售涼麵都有約五．五％的不合格率，衛生署官員指出，根據研究，夏天涼麵攤的麵條若放在室溫下販售，三小時後的菌落數，將暴增至衛生標準的五倍。
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水產驗出致癌物 熟食生菌超標
台北市衛生局公布水產品及肉品抽驗結果，在抽驗的145件檢體中，檢出3件石斑魚、午仔魚及甲魚違法添加還原型孔雀綠，其中石斑魚來自知名餐廳，甲魚來自台北漁產運銷公司。這種致癌物孔雀綠，民眾不小心吃下肚，恐怕會造成肝臟病變，並引起貧血、甲狀腺異常及影響胎兒生長等不良後果。
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